Lebih Peduli dengan Sampah

Mempertegas komitmennya untuk mewujudkan masyarakat Indonesia yang lebih sehat, penyedia air minum dalam kemasan termuka di Indonesia yakni Danone Aqua, kemarin (10/8) menggelar kampanye “Semua Berawal dari Kita” di sebuah restoran di daerah Blok M. Acara silahturahmi dan bincang santai dengan media ini merupakan langkah Aqua untuk terus mengampanyekan gerakan hidup sehat yang telah dimulai sejak tahun 1993.

'“Untuk mencapai Indonesia yang lebih sehat, harus ada komitmen dan implementasi dalam hal itu. Kami melakukan pengelolaan sumber daya air dari hulu sampai hilir. Dari sisi hulu kami melakukan pengelolaan sumber daya air, dan di sisi hilir adalah pengelolaan sampah yang terintegrasi,” jelas Parmaningsih Hadinegoro, Pimpinan Danone Aqua. “Karena itu kami mengedukasi masyarakat melalui iklan komersial di televisi cara tepat membuag sampah botol plastik, yakni di buka tutupya, diremukkan botolnya, dan dicabut labelnya,” tutur Joshua Gunawan, Senior Brand Manager Aqua.

'Bekerjasama dengan Indonesia Business Link (IBL), Aqua menggadakan program GEMAS (Gerakan Membuang Sampah) yang merupakan program edukasi membuag sampah yang benar danfun.

Menurut Yanti Triwadiantiini, Direktur Eksekutif IBL, edukasi dalam membuang sampah yang benar diperlukan untuk mewujudkan Indonesia yang lebih sehat. “Edukasi ini sebaiknya dilakukan sejak dini,” tambah Yanti. “Untuk mewujudkan hidup sehat, haruslah dimulai dari diri kita. Sejak kecil saya sudah dibiasakan memilah sampah organic dan anorganik, dan hal ini saya teruskan kepada keluarga kecil saya untuk selalu membuang sampah pada tempatnya.” Ujar Artika Sari Devi dalam acara yang tersebut. Ita

Artikel Lainnya

  • Feb 22, 2018

    Proses Pembuatan Cokelat Crumb

    Pada produksi cokelat crumb, proses pertama yang dilakukan adalah pembuatan susu kental manis dari susu sapi murni. Pembuatan susu kental manis ini sudah banyak dilakukan di Indonesia di mana banyak dijual susu kental manis dari industri-industri susu. Setelah melalui proses standardisasi, susu cair kemudian dipasteurisasi pada suhu 72-760C. Melalui evaporator bertingkat, susu dipekatkan sampai kadar padatannya mencapai 45%. Hasilnya berupa larutan kental, lalu dimasukkan gula pasir sesuai  dengan formulasi yang dikehendaki. Campuran dimasukkan dalam panci vakum untuk melarutkan gula dan menguapkan air. Penguapan dilakukan pada suhu 750C di bawah vakum  sampai tercapai kadar padatan 90%. Pada tahap proses ini, terlihat tanda-tanda kristalisasi pada gula. ...

  • Feb 22, 2018

    Sertifikasi Halal untuk Perusahaan asal Taiwan

    Setelah bertahun-tahun melakukan kegiatan bisnis di 10 negara ASEAN, TCI sudah sangat familiar akan pengembangan produk pangan dan masker wajah yang halal. Berkat pengalamannya memasarkan produk di pasar Muslim di Asia Tenggara, mereka telah membuahkan banyak hasil dan solusi bagi klien retail maupun brand. Konsumen dapat menemukan produk ODM buatan TCI yang sudah halal di beberapa apotik modern ataupun channel lainnya.  ...

  • Feb 21, 2018

    Desain Proses untuk Pengembangan Produk Minuman Fungsional

    Inovasi pangan dengan klaim kesehatan masih mempunyai peluang besar di Indonesia. Data Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) RI menunjukkan bahwa terdapat beberapa kategori pangan yang sering diajukan oleh industri sebagai pangan olahan berklaim, misalnya kategori pangan olahan berbasis susu. Selain itu, jenis produk pangan untuk kebutuhan gizi khusus (PKMK) juga berkembang dengan berbagai analisis ilmiah. ...

  • Feb 21, 2018

    Perkembangan Baru Metode Perolehan Flavor

    Ada dua metode yang saat ini sedang mendapatkan perhatian dalam aplikasinya untuk senyawa flavor yaitu Subcritical Water Extraction (SWE) dan Microwave Assisted Extraction (MAE).  ...

  • Feb 20, 2018

    Penambahan Garam Tingkatkan Pelepasan Flavor Produk

    Ingridien dalam fase air lainnya yang berpengaruh pada pelepasan flavor adalah garam. Ingridien ini secara umum dikathui dapat meningkatkan persepsi flavor melalui peristiwa salting-out, yaitu penambahan garam akan menurunkan kelarutan senyawa utama terhadap air dalam larutan. Pada komponen flavor yang hidrofilik, salting-out dapat menurunkan  jumlah molekul air yang tersedia untuk melarutkan komponen flavor tersebut. Sementara itu, pada komponen flavor yang lipofilik, adanya salting-out dapat menurunkan konsentrasi komponen flavor dalam fase air dan membuatnya lebih banyak berada dalam fase minyak dan kemudian berubah menjadi fase gas. Hal ini menyebabkan konsentrasi garam yang tinggi akan memberikan efek pada meningkatan pelepasan flavor.  ...