Kebijakan OSS untuk Hadapi Era Industri 4.0


 

Industri pangan merupakan industri prioritas yang menyumbang 36% kontribusi terhadap PDB. Dalam rangka mencapai era industri 4.0, industri pangan diproyeksikan untuk dapat meningkatkan kapasitas produksinya sebanyak 20% melalui penggunaan perangkat lunak dalam proses manajemennya. Salah satu perangkat lunak yang sedang dikembangkan untuk kepentingan tersebut adalah sistem online single submission (OSS).

Sistem OSS adalah sistem perangkat lunak terintegrasi yang memudahkan pelaku usaha untuk mendapatkan izin dan legalitas atas produknya. Pendaftaran identitas perusahaan dalam sistem OSS dapat digunakan untuk memperoleh nomor induk berusaha (NIB).

"NIB yang telah diperoleh dapat berlaku sebagai tanda daftar perusahaan (TDP), angka pengenal impor (API), hak akses kepabeanan, dan sarana pendaftaran BPJS Ketenagakerjaan maupun Kesehatan dari RPTKA," jelas Staf Khusus Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian RI, Edy Putra Irawady dalam Member Gathering GAPMMI Dialog Bersama Pemerintah: Tantangan Industri Makanan dan Minuman Menuju Era Industri 4.0 di Jakarta pada 20 Agustus 2018.

Sistem OSS sebagai suatu bentuk persiapan dalam mencapai era industri 4.0 merupakan sistem dengan banyak kemudahan dalam akses ke berbagai instansi pemerintah terkait legalitas industri pangan. Sistem OSS dapat diakses 7x24 jam dan berdasar data per 16 Agustus 2018, jumlah NIB yang telah diterbitkan melalui sistem OSS telah mencapai 17.032 perusahaan. Fri-36.

Artikel Lainnya

  • Feb 23, 2019

    Meningkatkan Antioksidan Produk Bakeri

    Memperkaya produk pangan dengan komponen fungsional telah umum digunakan untuk meningkatkan sifat yang lebih menyehatkan. Roti gandum merupakan salah satu produk yang berhasil dikembangkan untuk memiliki potensi antioksidan. Roti dengan kadar antioksidan yang lebih tinggi sangat diminati karena perannya dalam meningkatkan kesehatan seperti perlindungan terhadap banyak penyakit. Secara umum, kadar antioksidan dari roti berasal dari senyawa fenolik dan bukan dari senyawa yang lain. Untuk itu, penambahan senyawa fenolik banyak dilakukan dengan menambahkan bahan tanaman yang kaya akan senyawa fenolik. ...

  • Feb 22, 2019

    Bahan Pengganti Garam pada Produk Bakeri

    Pengurangan konsumsi garam salah satunya dapat dilakukan dengan mengganti komponen garam dalam produk pangan dengan bahan pengganti garam, yaitu ingridien yang memberikan cita rasa asin namun tidak mengandung natrium di mana garam biasanya menggunakan satu atau campuran dari beberapa garam anorganik. Kation natrium dapat digantikan dengan satu atau kombinasi dari anion, seperti kalium, kalsium dan litium. ...

  • Feb 21, 2019

    Strategi Pengurangan Garam dalam Produk Bakeri

    Garam memberikan pengaruh terhadap cita rasa produk dan memiliki beberapa sifat yang menguntungkan, misalnya kelarutan dalam air yang baik  serta fungsi garam dalam menurunkan aktivitas air. Silow dkk. (2016) menjelaskan bahwa roti dan produk sereal lainnya memberikan kontribusi sebesar 30% dalam konsumsi garam pada masyarakat Eropa. Meskipun terlihat mudah, upaya pengurangan kandungan garam dalam produk bakeri tidak mudah karena garam memegang peran dalam kemudahan proses produksi dan karakteristik kualitas produk akhir. Oleh karena itu, untuk mendapatkan hasil akhir penurunan garam dibutuhkan strategi dan reformulasi produk. ...

  • Feb 20, 2019

    Bahan Tambahan Pangan pada Teh Siap Minum

    Berbagai inovasi pada teh siap minum tentu menjadikan proses pengolahan menjadi semakin kompleks. Jika dahulu, bahan baku proses pembuatan teh hanya melibatkan daun atau ekstrak teh dengan air, serta tambahan gula. ...

  • Feb 19, 2019

    Penanganan Gula Amorf pada Proses Pembuatan Cokelat

    Dalam proses penghalusan massa cokelat, disebutkan adanya gumpalan yang terbentuk pada permulaan proses dalam mesin conche. Gumpalan yang terbentuk  ini pada awalnya memiliki struktur yang lunak, tetapi selang beberapa saat dalam  proses conche, gumpalan ini akan berubah sifatnya menjadi keras. Karena sifatnya yang sangat keras, massa cokelat harus disaring dengan benar. Hal ini disebabkan adanya partikel-partikel yang bersifat amorf dari gula dan laktosa dalam susu yang akan berubah dari bentuk amorf menjadi bentuk kristal.  ...

Finasterid Generika 1mg cialis super active online Lida Daidaihua Inhaltsstoffe Original Viagra Use Generisk finasterid ED Packs Levitra Original Kamagra Effervescent Tablets Meizitang soft gel original version Propecia For Hair Loss Viagra 50mg Generic Levitra (Vardenafil) 20mg Lida Daidaihua Lida Daidaihua Meizitang funziona Original Viagra Pills Pacchetto di prova generici Lipitor Generika Kamagra Super ingredientes activos Meizitang in Ireland