Givaudan Resmikan Fasilitas Baru di Cikarang
Givaudan resmi mengoperasikan fasilitas baru yang diproyeksikan sebagai pusat (hub) strategis untuk pasar Asia Tenggara. Fasilitas baru yang berlokasi di Kawasa...
Baca Selengkapnya →
Recent Posts
AngeoPro™️, Solusi Efektif Hadapi Tantangan Rantai Pasok dan Tren Protein Fungsional
Protein merupakan fondasi utama kehidupan yang memainkan peran krusial dalam membangun jaringan tubuh, mendukung sistem kekebalan, serta menjaga metabolisme aga...
Baca Selengkapnya →
.jpeg)
Kepala BPOM Dorong Akselerasi Pangan Steril Komersial Melalui Satu Dasawarsa PMR
Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) secara resmi menggelar Forum Koordinasi Nasional Pangan Steril Komersial Tahun 2026 di Aula Bhinneka Tunggal Ika, Jakarta...
Baca Selengkapnya →
SUSU KAMBING: Tantangan Aroma Prengus dan Strategi Pengolahannya
Di tengah tingginya ketergantungan Indonesia pada susu sapi dan produk susu impor, susu kambing muncul sebagai alternatif strategis yang berpotensi memperkuat d...
Baca Selengkapnya →
Pengembangan Keju Fungsional & Bernilai Tambah
Keju merupakan produk olahan susu yang secara tradisional dikonsumsi sebagai sumber protein, lemak, dan kalsium. Seiring berkembangnya ilmu pangan dan meningkat...
Baca Selengkapnya →
Kemitraan AS-Indonesia Catat Peningkatan Produksi Susu Harian Peternak Sebesar 32,5 Persen
U.S. Dairy Export Council (USDEC) mengumumkan bahwa peternak sapi perah Indonesia yang berpartisipasi dalam program pelatihan U.S.–Indonesia Dai...
Baca Selengkapnya →
Eastfood Indonesia Hadir untuk Mendukung Momen Pertumbuhan Ekonomi di Jawa Timur
EastFood Indonesia Expo (IIFEX) memasuki tahun ke-16 penyelenggaraannya. DIbuka oleh CEO Krista Exhibition, Daud Salim, IIFEX merupakan pameran dagang...
Baca Selengkapnya →
Alasan Industri Pangan Harus Berinvestasi pada Budaya Keamanan Pangan dan Desain Higienis
Gelaran ke-3 Indonesia Food Safety Leadership Forum (IFSLF) 2026 di Bogor (11/6/2026) menegaskan bahwa keamanan pangan adalah investasi strategis, buk...
Baca Selengkapnya →
Menuju Kemasan Berkelanjutan untuk Industri Pangan Indonesia
Transisi menuju kemasan berkelanjutan bukan lagi sebuah pilihan—ia menjadi kebutuhan strategis untuk menurunkan jejak karbon, mengurangi sampah,...
Baca Selengkapnya →
Food Export Northeast U.S. Seafood Siap Meriahkan Indo Fisheries 2026 di Indonesia
Event Tanggal 16-18 Juni 2026, akan diselenggarakan – Indo Fisheries 2026 di Nusantara International Convention Exhibition (N...
Baca Selengkapnya →
Redesain, Substitusi, Efisiensi: Strategi Hadapi Krisis Plastik
Memasuki 2026, lonjakan harga bahan baku plastik (seperti PE, PP, PS) dilaporkan mencapai 40-100% pada Maret-April 2026 (lbs.id, kompas.id, umkm.go.id...
Baca Selengkapnya →
Alat Uji Cepat untuk Deteksi Patogen dalam Susu dan Produk Olahannya
Terinspirasi oleh alat uji strip COVID-19, tim mahasiswa sains dari Universitas Chulalongkorn yakni Charee Songboonkaew, Zeaneta Maria Goreti Arnold, ...
Baca Selengkapnya →
