.gif)
Sistem Sertifikasi untuk Penjaminan KEAMANAN DAN MUTU PANGAN
Keamanan pangan penting untuk melindungi kesehatan masyarakat dan membangun kepercayaan konsumen. Di tengah perdagangan global dan rantai pasok yang semakin kom...
Baca Selengkapnya →
Recent Posts
PEMALSUAN PADA MATCHA DAN TEH HIJAU BUBUK: Tantangan, Strategi Pencegahan, dan Arah Pengembangan Masa Depan
Saat ini, matcha atau teh matcha bubuk (matcha tea powder; MTP) dan teh hijau bubuk (green tea powder; GTP) semakin populer sebagai minuman maupun ingridien dal...
Baca Selengkapnya →
Mendorong Ketangguhan Manufaktur Nasional
Indonesia terus memperkuat posisi ekonominya di kancah Asia melalui penguatan sektor pertanian dan industri manufaktur strategis. Dengan maksud untuk d...
Baca Selengkapnya →
Menjamin Mutu dan Keamanan Pangan: Transformasi ke Teknologi Cerdas
Keamanan pangan merujuk pada kondisi ketika pangan bebas dari bahaya biologis, kimia, fisik, maupun alergen yang dapat menimbulkan gangguan kesehatan. Sementara...
Baca Selengkapnya →.jpeg)
Teknologi SIG Drinksplus untuk Minuman dengan Potongan Bahan dalam Kemasan Karton
SIG Drinksplus hadir untuk pertama kalinya di Indonesia, membuka peluang baru bagi diferensiasi produk. Teknologi yang unik dan telah teruji ini memungkinkan pr...
Baca Selengkapnya →
Teknologi Susu Bebas Laktosa: Solusi Bioteknologi
Mendengar kata “susu”, sebagian besar masyarakat akan langsung mengaitkannya dengan slogan “Empat Sehat Lima Sempurna”, di man...
Baca Selengkapnya →
STRUKTUR MIKRO SUSU: Kunci Rekayasa Tekstur, Rasa, & Stabilitas Produk Dairy
Ketika mengonsumsi susu segar, yoghurt, ataupun es krim, konsumen sering kali menilai kualitas produk berdasarkan tekstur yang halus, rasa yang gurih ...
Baca Selengkapnya →
Ragam Ide dan Peluang Bisnis Baru di Nusantara Food and Hotel Expo 2026
Bagi pelaku industri, profesional, maupun pecinta dunia kuliner dan hospitality, inilah momen yang tak boleh dilewatkan. Nusantara Food and Hotel (NFH...
Baca Selengkapnya →
Penerapan teknologi Kecerdasan Buatan (AI) pada Industri Susu modern
Industri susu selalu menghadapi tantangan untuk meningkatkan produktivitas, keberlanjutan, dan inovasi secara terus-menerus. Untuk menjawab tantangan ...
Baca Selengkapnya →
Givaudan Resmikan Fasilitas Baru di Cikarang
Givaudan resmi mengoperasikan fasilitas baru yang diproyeksikan sebagai pusat (hub) strategis untuk pasar Asia Tenggara. Fasilitas baru yang berlokasi...
Baca Selengkapnya →
AngeoPro™️, Solusi Efektif Hadapi Tantangan Rantai Pasok dan Tren Protein Fungsional
Protein merupakan fondasi utama kehidupan yang memainkan peran krusial dalam membangun jaringan tubuh, mendukung sistem kekebalan, serta menjaga metab...
Baca Selengkapnya →
