Makanan Kadaluarsa

Saya mau menanyakan benarkah makanan yg sudah kadaluarsa masih memiliki batas toleransi hingga maksimum sampai 2 bulan?

 

Nana

aq.nana@yahoo.com

 

Jawab

Makanan kadaluarsa memang tidak berarti berbahaya. Tergantung pada jenis produknya. Namun, sebaiknya menghindari produk yang telah melewati masa kadaluarsnya. Karena bila melawati masa kadaluarsa, berarti produsen tidak bertanggung jawab lagi terhadap mutu dan keamanan produk yang dijualnya. Selain itu, Pemerintah juga melarang peredaran produk pangan kadaluarsa.