FoodReview Indonesia In-Depth Seminar Nourishing Sweetness: Navigating Sugar Reduction in Beverage

Tuesday, February 25th 2025 | 09.00-16.30 WIB | Padma Hotel Semarang

Speaker:
Dra. Dwiana Andayani, Apt.
Direktur Standardisasi Pangan Olahan, Direktorat Standardisasi Pangan Olahan, Badan POM

Dessy Arfianni
Country Sales Head, Taste
IFF Indonesia

Janet Djohan
IFF Flavorist

Prof. Dr. Nuri Andarwulan
Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, IPB University & SEAFAST Center, IPB Universit

Key topic to be discussed:
- Regulatory Update on Sugar Tax and ‘Pilihan Lebih Sehat’ in Indonesia
- IFF Modulation Powered by Re-Imagine Wellness – Healthier with Great Taste
- Reformulation Strategies: Enhancing Product Value and Competitiveness

Ticket:
Rp1.000.000/person | BUY 5 GET 1 FREE

Registration:
https://bit.ly/beveragesugarreduction

Registration info:
Email: seminar@foodreview.co.id
Fitria: 0856 9755 7535 / Fetty: 0811 1190 039

Okt 06, 2025
BUBUK DAUN KELOR: Ingridien Potensial Pangan Fungsional

Tanaman kelor (Moringa oleifera), yang dijuluki sebagai "the miracle tree", telah lama dikenal akan ketahanannya di daerah kering dan kemampuannya menjadi sumber gizi vital. Namun, belakanga...
Okt 06, 2025
Empat Pameran Akbar di Akhir 2025

Tren perkembangan industri – industri manufaktur di Indonesia terus mengalami pertumbuhan yang postitif, dengan pertumbuhan mencapai 5,68 persen pada kuartal II 2025. Adapun industri makanan dan...
Okt 03, 2025
ANTIMIKROBA REMPAH & HERBAL: Menjaga Keamanan & Keawetan Pangan

Dalam upaya menjaga mutu dan memperpanjang masa simpan produk pangan, penggunaan bahan pengawet menjadi salah satu solusi. Bahan antimikroba adalah zat tambahan yang berfungsi mencegah atau menghambat...
Okt 01, 2025
Menjawab Tantangan Industri Rempah dan Herbal Indonesia Menuju Pasar Global

Spices are a dried seed, fruit, root, bark, berry, bud, or vegetable substance used primarily for flavoring or coloring. Culinary herbs are distinguished from vegetables because, like spices, they are...
Sep 28, 2025
RAMUAN REMPAH & HERBAL TRADISIONAL INDONESIA: Basis Inovasi Minuman Fungsional

Dalam beberapa dekade terakhir, tren hidup sehat semakin menguat. Konsumen tidak lagi sekadar mencari makanan dan minuman untuk mengenyangkan atau menghilangkan dahaga, tetapi juga untuk mendukung kes...

FoodReview Indonesia In-Depth Seminar Nourishing Sweetness: Navigating Sugar Reduction in Beverage

Artikel Lainnya

BUBUK DAUN KELOR: Ingridien Potensial Pangan Fungsional

Tanaman kelor (Moringa oleifera), yang dijuluki sebagai "the miracle tree", telah lama dikenal akan ketahanannya di daerah kering dan kemampuannya menjadi sumber gizi vital. Namun, belakanga...

Empat Pameran Akbar di Akhir 2025

Tren perkembangan industri – industri manufaktur di Indonesia terus mengalami pertumbuhan yang postitif, dengan pertumbuhan mencapai 5,68 persen pada kuartal II 2025. Adapun industri makanan dan...

ANTIMIKROBA REMPAH & HERBAL: Menjaga Keamanan & Keawetan Pangan

Dalam upaya menjaga mutu dan memperpanjang masa simpan produk pangan, penggunaan bahan pengawet menjadi salah satu solusi. Bahan antimikroba adalah zat tambahan yang berfungsi mencegah atau menghambat...

Menjawab Tantangan Industri Rempah dan Herbal Indonesia Menuju Pasar Global

Spices are a dried seed, fruit, root, bark, berry, bud, or vegetable substance used primarily for flavoring or coloring. Culinary herbs are distinguished from vegetables because, like spices, they are...

RAMUAN REMPAH & HERBAL TRADISIONAL INDONESIA: Basis Inovasi Minuman Fungsional

Dalam beberapa dekade terakhir, tren hidup sehat semakin menguat. Konsumen tidak lagi sekadar mencari makanan dan minuman untuk mengenyangkan atau menghilangkan dahaga, tetapi juga untuk mendukung kes...