Potensi hasil kelautan dan perikanan di Indonesia sangatlah besar. Hal ini mengingat Indonesia termasuk negara maritim yang memiliki luas laut yang lebih besar dibanding daratan. Hasil kelautan dan perikanan termasuk produk yang mudah rusak. Untuk itu, perlu perhatian yang ekstra untuk menanganinya. Guna mencapai target akselerasi peningkatan daya saing produk kelautan dan perikanan, Kementerian Kelautan dan Perikanan telah menyiapkan sejumlah bantuan untuk mencapai target tersebut. Bagi pengolah dan pemasar perikanan, telah disiapkan bantuan berupa enam unit sarana pascapanen dan dua ribu unit boks pendingin. Selanjutnya, terdapat tiga belas unit gudang beku portable enam unit pabrik es serta sepuluh unit mobil berpendingin yang disiapkan di tahun 2022 ini.
Lebih lengkapnya silakan baca secara langsung FoodReview Indonesia edisi Februari 2022: "Membangun Pangan Indonesia" dengan fitur digital interaktif yang dapat diakses pada https://bit.ly/frifeb22online
Tidak mau ketinggalan setiap edisinya?
Daftar langsung untuk berlangganan (GRATIS) https://bit.ly/FRIDIGITAL
Gabung dan lengkapi koleksi majalah FoodReview:
Newsletter: http://bit.ly/fricommunity
Search FOODREVIEW on TOKOPEDIA & SHOPEE
#foodreviewindonesia #foodscience #foodtechnology #ilmupangan #teknologipangan #industripangan #membangun #pangan #indonesia