Sukses dengan penerimaan pasar akan Kecap Pedas ABC ukuran 135 ml yang diluncurkan akhir Januari lalu, kini Heinz ABC kembali berinovasi, memenuhi permintaan untuk pasar hotel, restoran, dan café (horeka) Indonesia. “Kami meluncurkan kemasan baru Kecap Pedas ABC berukuran 600 ml, untuk memenuhi permintaan dari industri horeka akan Kecap Pedas ABC,” tutur Muhammad Kahfi, Brand Manager Heinz ABC untuk Kecap Pedas ABC. Bertempat di Penangbistro cabang Pakubuwono (14/4), Heinz ABC merespon kebutuhan akan Kecap Pedas ABC yang cukup tinggi dari industri kuliner di Indonesia. Menggaet beberapa chef dari Association of Culinary Professionals Indonesia (ACPI), Kecap Pedas ABC menerbitkan 30 resep kompilasi kreasi para chef ACPI dengan menggunakan Kecap Pedas ABC. Kecap yang bercitarasa pedas manis ini cocok dikreasikan dengan berbagai bahan masakan standar seperti ayam, daging, udang, sayuran, tahu, tempe dan lainnya. Selain cocok untuk hidangan oseng-oseng atau tumisan, Kecap Pedas ABC juga cocok untuk hidangan yang dipanggang, dikukus, atau digoreng.
Oleh : Ita
(FOODREVIEW INDONESIA Edisi Mei 2011)
