Melalui kongres yang dilaksanakan pada 29 September 2010, akhirnya Dr. Dahrul Syah terpilih sebagai Ketua Umum Perhimpunan Ahli dan Teknologi Pangan Indonesia (PATPI) yang baru. Dr. Dahrul Syah akan menjabat sebagai Ketua Umum PATPI untuk periode kepengurusan 2010-2012 dan menggantikan Prof. Purwiyatno Hariyadi yang telah memimpin PATPI selama dua periode.Saat ini, Dr. Dahrul menjabat sebagai Ketua Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor (IPB). Beliau banyak meneliti tentang protein, deteksi pangan transgenic, dan juga diversifikasi pangan.Kami dari FOODREVIEW INDONESIA mengucapkan selamat atas terpilihnya Dr. Dahrul Syah sebagai Ketua Umum PATPI periode 2010-2012. Semoga kedepannya PATPI bertambah maju. Fri-09

