Pertumbuhan industri pangan Indonesia mencapai double digit, jauh lebih tinggi dari pertumbuhan ekonomi yang hanya satu digit. “Ini menandakan, industri pangan Indonesia berkembang dengan pesat,” kata Direktur SEAFAST Center IPB, Prof. Purwiyatno Hariyadi, di hadapan ratusan mahasiswa Sekolah Menengah Umum (SMU) pada Lomba Cepat Tepat Ilmu Pangan (LCTIP) beberapa waktu lalu. Lebih lanjut dalam acara yang diselenggarakan oleh Himpunan Mahasiswa Ilmu dan Teknologi Pangan (HIMITEPA) IPB, Purwiyatno memotivasi para siswa SMU untuk menggeluti ilmu pangan. “Selama manusia masih membutuhkan makan, ahli pangan akan terus dibutuhkan,” ujar Purwiyatno memberikan motivasi.
Lomba Cepat Tepat Ilmu Pangan (LCTIP) merupakan acara nasional tahunan yang diselenggarakan oleh HIMITEPA. Pesertanya melibatkan SMU se-Indonesia. Selain trofi dan uang tunai, pemenang LCTIP juga berhak mendapatkan tiket untuk melanjutkan kuliah di Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan IPB. @Hendryfri
