Grain fed beef merupakan salah satu daging berkalitas tinggi. Grain Fed adalah salah satu cara beternak sapi potong dengan pemberian pakan berupa biji-bijian halus pakan khusus, yang kandungan nutrisinya sudah diperhitungkan sedemikian rupa sehingga sangat ideal untuk meningkatkan kualitas dari daging sapi. Namun demikian, bukan berarti sapi grain fed selama hidupnya diberi pakan hanya berupa biji-bijian khusus tersebut.
Sapi diberi perlakuan pakan secara khusus hanya selama periode tertentu sebelum sapi tersebut dipotong. Jadi misalnya sebutan 100 days grain fed, berarti sapi tersebut diberi makan khusus 100 hari sebelum sapi tersebut dipotong. Cara pemberian pakan khusus ini umum diberlakukan untuk sapi jenis wagyu dan black angus, juga untuk sapi-sapi jenis lain. Pemberian pakan khusus ini membuat cita rasa daging meningkat dibanding sapi pada umumnya. Rasanya lebih juicy, sedap dan yang lebih empuk. Jika dipandang dari sisi kesehatan, sapi grain fed juga mempunyai kandungan omega 6 yang lebih tinggi dibanding sapi grass fed. KI-37