Pewarna Merah Alami dari Chr. Hansen


Baru-baru ini Chr. Hansen memperkenalkan pewarna merah alami yang stabil untuk industri minuman. Kini produsen minuman tidak akan lagi mendapati produknya dengan warna yang tidak cerah, kabur bahkan suram.

“Hal ini merupakan isu yang sedang hangat di kalangan produsen minuman. Mereka sulit mendapatkan pewarna yang tepat, alih-alih malah akan membahayakan brand itu sendiri,” kata Chr. Hansen’s Ellen Hemme, Industry Product Manager, Natural Colors Division.

“Untuk menjawab permintaan industri, kami memperkenalkan inovasi terbaru untuk minuman berwarna merah, dengan warna merah yang cerah dan tajam, pewarna yang berasal dari tumbuh-tumbuhan yang stabil,” kata Ellen. Lebih lanjut menurut Ellen, “Inovasi ‘Ultra Stable RedTM’ kami didasarkan pada antosianin yang alami, baru dan unik, dibuat dengan menggunakan teknologi penstabilan. Solusi yang kami tawarkan cocok untuk diaplikasikan ke berbagai jenis minuman termasuk untuk minuman bersoda, jus, sport and energy drink, dan vitamin waters.” Fitria

Artikel Lainnya