.jpg)
Food Safety: Hot Issues
Artikel Lainnya
- Nov 23, 2023
Standardisasi Kertas dan Karton untuk Kemasan Pangan
Meningkatnya tren pemesanan online untuk produk pangan atau yang dikenal sebagai produk take away saat ini menyebabkan keberadaan kemasan pangan menjadi sangat dibutuhkan, mulai dari kemasan primer sampai sekundernya ...
- Nov 20, 2023
Siap Digelar, Global Printing & Packaging Expo (GPPE) 2023
Global Printing and Packaging Expo (GPPE) 2023 yang diklaim sebagai pemimpin terkemuka dalam industri percetakan dan pengemasan, mengumumkan perluasan operasinya ke Semarang, Jawa Tengah. Dengan dibukanya fasilitas baru yang canggih di jantung kota Semarang, GPPE 2023 siap menghadirkan solusi percetakan dan pengemasan yang inovatif dan berkelanjutan di wilayah ini. ...
- Nov 16, 2023
Fortifikasi Vitamin A dalam Minyak Goreng
...
- Nov 14, 2023
Upaya Mewujudkan Layanan Prima Standardisasi Penilaian Kesesuaian Pascapanen Produk Pertanian
Sertifikasi produk pertanian merupakan salah satu langkah nyata dalam meningkatkan mutu suatu produk yang berdaya saing. Sertifikasi diperlukan karena konsumen menempatkan keamanan produk menjadi prioritas sebelum membelinya. Adapun dari sisi produsen, perlu meyakinkan konsumen perihal jaminan kualitas, yang salah satuya melalui upaya sertifikasi produk. ...
- Nov 13, 2023
Keamanan Pangan dan Regulasi Infused Coffee
Kopi yang diproses infusion perlu diberi keterangan yang cukup pada label untuk memberikan informasi yang transparan bagi konsumen. Informasi yang perlu dicantumkan antara lain jenis bahan yang digunakan untuk infusion, terutama jika bahan yang digunakan berpotensi mengandung alergen. ...