Artikel Lainnya
-
Mei 19, 2026
Gebyar Bisnis dan Industri Percetakan, Kemasan, Label, dan Karton Bergelombang di 2026
Sebuah pameran akbar bertajuk Global Printing & Packaging Expo (GPPE) dan Label & Carton Box Expo (LCBE) 2026 kembali dise...
-
Mei 18, 2026
Pengkajian Keamanan dan Mutu Bahan Tambahan Pangan Berbasis Bahan Alam dan produk Inovatif: Pendekatan Berbasis Risiko
Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi pangan mendorong peningkatan penggunaan Bahan Tambahan Pangan (BTP) yang berasal dari ...
-
Mei 11, 2026
Inovasi Flavor Alami: Studi Kasus Peran Mikroba pada Kopi Geotermal
Peran mikroorganisme dalam pembentukan atribut sensori produk pangan seringkali kurang mendapat perhatian yang proporsional. Padah...
-
Mei 06, 2026
Chef Expo 2026: Memperkuat Diplomasi Kuliner dan Ekonomi Gastronomi Indonesia
Penyelenggaraan Chef Expo 2026 resmi berlangsung pada 6–9 Mei 2026 di NICE PIK 2 bersamaan dengan pameran Food + Beverage In...
-
Mei 05, 2026
Ekstrak TEH: Sumber Katekin untuk Pewarna dan Perisa Alami dalam Industri Pangan
Katekin kini dipandang sebagai ingridien alami strategis bagi industri pangan modern. Selain nilai fungsionalnya bagi kesehatan, s...