Kebijakan Peningkatan Produksi Gula Nasional


 

Ketertarikan masyarakat kelas menengah terhadap sektor pertanian kian meningkat. Data Kementerian Pertanian mencatat peningkatan ketahanan pangan Indonesia berada pada angka 50,6 dari sebelumnya 47,9. Hal ini menciptakan peluang besar bagi pengembangan dan peningkatan produksi ingridien pangan, salah satunya gula. Sebagai salah satu ingridien pokok dalam pengolahan pangan, produksi gula Indonesia terus memerlukan peningkatan produktifitas.

 

"Salah satu upaya pemerintah dalam tahap peningkatan produksi gula adalah dengan menyiapkan 5000 hektar lahan bibit untuk pola tanam tipe satu," jelas Direktur Jenderal Perkebunan Kementerian Pertanian RI, Ir. Bambang M.M. dalam National Sugar Summit 2017 yang diselenggarakan oleh Asosiasi Gula Indonesia (AGI), LPP Yogyakarta dan Ikatan Ahli Gula Indonesia di Jakarta pada 24-25 Agustus 2017. Ia menjelaskan bahwa langkah tersebut dilakukan untuk memberikan periode pengolahan yang lebih panjang di pabrik pengolahan gula sehingga produksi akan meningkat. Fri-29

Artikel Lainnya