Kanker prostat merupakan kanker kedua yang banyak diderita oleh kaum laki-laki. Studi yang dilakukan di beberapa negara menunjukkan bahwa pangan dan gaya hidup yang tidak sehat ternyata dapat meningkatkan risiko serangan kanker tersebut.
Untuk mengetahui pengaruh makanan terhadap peningkatan risiko serangan kanker prostat, peneliti yang dipimpin oleh Dr. Dominik Alexander dari Exponent Health Science Practices mengadakan investigasi akan kemungkinan daging menjadi salah satu penyebab kanker prostat. Dan hasilnya, dari studi meta-analysis yang dilakukan, tidak ditemukan adanya keterkaitan antara konsumsi daging dengan kanker prostat.
Review penelitian yang diterbitkan di Nutrition Journal menunjukkan bahwa mengonsumsi daging, -baik dalam jumlah banyak maupun sedikit, tidak mempengaruhi hasil meta analyisis.
Oleh :Foodnavigator.com
(FOODREVIEW INDONESIA Edisi Maret 2011)