Cara estimasi gas rumah kaca suatu perusahaan dapat dilakukan dari menganalisis empat sektor yaitu energi, Industrial Process and Product Use (IPPU), Agriculture Forestry and Other Land Use (AFOLU), dan limbah. Pendekatan lain yang dapat dilakukan untuk menghitung gas rumah kaca adalah berdasarkan supply chain atau Life Cycle Assessment (LCA) sesuai dengan kondisi perusahaan masingmasing. Pada intinya, langkah kunci dalam melakukan estimasi adalah (i) buat batasan sistem perusahaan dan memahami profil emisi industri yang dijalankan, (ii) pahami tujuan yang ingin dicapai perusahaan melalui analisis emisi tersebut, apakah ingin optimalisasi proses atau ingin profit yang tinggi.
Lebih lengkapnya silakan baca di Foodreview Indonesia edisi November 2018: Packaging Solutions. Pembelian & Berlangganan hubungi kami: langganan@foodreview.co.id / 0251 8372 333 / WA 0811 1190 039