Halal merupakan aspek penting dalam praktik religi umat Muslim di dunia. Dahulu halal hanya terbatas pada pangan yang dikonsumsi. Namun saat ini, lingkup halal telah meluas ke bidang farmasi, kosmetik, dan wisata sehingga menjadikannya sebagai bagian dari gaya hidup masyarakat.
Jaminan produk halal telah menjadi isu penting dalam konsep perdagangan global selama beberapa tahun terakhir. Saat ini, halal tidak lagi hanya menjadi isu bagi umat Muslim, tetapi telah menjadi bagian dari daya jual suatu produk dan tuntutan konsumen dalam perdagangan internasional.
Lebih lengkapnya silakan baca di Foodreview Indonesia edisi Desember 2018: Better-for-You Snacks. Pembelian & Berlangganan hubungi kami: langganan@foodreview.co.id / 0251 8372 333 / WA 0811 1190 039