Persyaratan pencantuman berat bersih atau isi bersih yaitu pangan padat menggunakan berat bersih, pangan semi padat/kental menggunakan berat bersih/isi bersih, dan pangan cair menggunakan isi bersih. Penulisan satuan dalam satuan metrik seperti padat menggunakan milligram (mg), gram (g), kilogram (kg).
Lebih lengkapnya silakan baca di Foodreview Indonesia edisi Agustus 2019, Ingredient Insights. Pembelian & Berlangganan hubungi kami: langganan@foodreview.co.id / 0251 8372 333 / WA 0811 1190 039.