Industri plastik dan karet menjadi salah satu bahan pendukung dalam industri pangan. Penggunaanya cukup krusial dan sangat penting terutama dalam menyediakan bahan pangan yang lebih aman.
Meski menemui berbagai macam kendala utamanya pada lingkungan, industri plastik dan karet tahun 2018 tumbuh sebesar 6,92% secara tahunan. Naik dibandingkan tahun sebelumnya yang tercatat 2,47%.
"Jumlah industri kemasan plastik saat ini telah mencapai 892 perusahaan dan mampu menyerap 177.300 tenaga kerja. Sementara itu, permintaan produk plastik meningkat rata-rata sebesar 5-6% dalam lima tahun terakhir, jelas Direktur Industri Kimia Hilir dan Farmasi Kementerian Petindustrian RI, Taufik Bawazier dalam Tech Talk The Future of Plastics yang diselenggarakan di dalam Pameran Plastics & Rubber Indonesia, Jakarta 2019.
Lebih lanjut, Taufik juga menuturkan bahwa urusan plastik ini adalah urusan bersama, di mana perlu sinergi yang baik antara pemerintah, produsen, dan konsumen untuk dapat memanfaatkan plastik secara maksimal termasuk dalam proses daur ulangnya.
"Ke depan, proses sirkular ekonomi juga akan diterapkan dalam penggunaan plastik ini. Sehingga, plastik tidak menjadi kambing hitam dalam fokus lingkungan seperti saat ini. Plastik sangat membantu, perlu edukasi yang benar bahwa plastik bukanlah musuh," pungkasnya. Fri-35