Mengikuti tren konsumen berarti memahami apa yang paling dibutuhkan oleh konsumen. Hal tersebut saat ini dapat dilihat dari sejarah pencarian yang dilakukan oleh konsumen. Google Trends Data 2019, menunjukkan bahwa ada beberapa bahan pangan yang menarik dan menggelitik konsumen di Indonesia, salah satunya adalah kunyit. Kunyit memiliki nilai pencarian tertinggi per kapita terutama untuk konsumen di wilayah Bali dan Nusa Tenggara Barat.
Lebih lengkapnya silakan baca di Foodreview Indonesia edisi Februari 2020, Beverages: Beyond Thirst-Quenchers. Pembelian & Berlangganan hubungi kami: langganan@foodreview.co.id / (0251) 8372-333 / WA 0811-1190-039.
Newsletter: http://bit.ly/fricommunity
Search FOODREVIEW on TOKOPEDIA