Pengembangan bakestable TULIP Chocolate Filling dititikberatkan pada rasa dan aplikasi. Sebagai isi/filling dari produk seperti roti, snack, dan biskuit, pelanggan mengharapkan rasa cokelat yang sesuai dengan bahan di luarnya. Oleh karena itu sangat perlu dilakukan pemilihan jenis cocoa powder yang tepat dan pengaturan formula yang seimbang sehingga dihasilkan ?rasa cokelat yang enak?. Melalui proses pengolahan cokelat yang canggih, cokelat yang dihasilkan juga memiliki ukuran partikel yang seragam dan halus, sehingga dihasiklan cokelat yang bertekstur sangat lembut .
(Sumber: Nirwana Lestari)Klik disini untuk membaca lanjutannya.
